Hj. Asri Solihat., S.E., M.M. Dosen Pembimbing 1 Lindayani, S.E., M.Pd., M.M. Dosen Pembimbing 1 Nur Rizky Ramadhan Dosen Pembimbing 1

Penelitian ini membahas mengenai Analisis Business model canvas yang berfokus di value proposition, segment market, dan distribution channels pada usaha Teras Angkringan Kang Aom. Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui value proposition, segment market, dan distribution channels pada Bisnis Teras Angkringan Kang Aom. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif . Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 40 orang yang pernah melakukan transaksi pembelian di usaha Teras Angkringan Kang Aom. Data yang diperoleh melalui kuesioner selanjutnya akan diolah dan dianalisis untuk menguji validitas. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui value proposition, segment market, dan distribution channels dari usaha Teras Angkringan Kang Aom. Hasil penelitian ini adalah penambahan dan peningkatan pada value proposition yaitu peningkatan pada harga yang terjangkau, produk berkualitas. Lalu ada penambahan yaitu kemasan yang layak contohnya craft papper, dan inovasi produk baru contohnya nasi pecel, mie goreng, dan mie rebus. Untuk bagian segment market/customer segment ada penambahan yaitu pelajar/mahasiswa, dan driver, yang sebelumya hanya ibu rumah tangga, usia produktif (15->40 tahun), dan semua kalangan (bawah, menengah, dan atas). Untuk bagian distribution channels ada penambahan yaitu chat platform digital, dan platform digital marketing.