Dr. Sukma Nugraha, S.E., M.M. Dosen Pembimbing 1 Dr. Galih Abdul Fatah M, M.Kom. Dosen Pembimbing 1 Usep Firdaus Dosen Pembimbing 1

Penelitian ini membahas mengenai Pengembangan Bisnis Ternak Jangkrik Milenial dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) sebagai kerangka analisis utama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi model bisnis yang sedang dijalankan sekaligus merancang strategi baru yang lebih relevan dengan dinamika pasar dan kebutuhan konsumen modern. Latar belakang penelitian ini didasari oleh adanya penurunan omzet perusahaan yang berpotensi mengganggu keberlangsungan usaha, sehingga diperlukan upaya perbaikan dan inovasi pada aspek manajerial, operasional, serta strategi pemasaran untuk meningkatkan daya saing bisnis. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam terhadap pemilik usaha dan pelanggan, observasi langsung di lapangan, serta dokumentasi terkait aktivitas produksi, pemasaran, dan distribusi. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan untuk memperoleh gambaran model bisnis yang lebih komprehensif dan aplikatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap elemen dalam BMC mengalami pengembangan signifikan. Aspek yang paling menonjol antara lain perluasan segmen pelanggan melalui pemanfaatan media digital, optimalisasi saluran distribusi dengan memperkuat jaringan pemasaran, serta peningkatan proposisi nilai yang disesuaikan dengan tren kebutuhan pasar terkini. Selain itu, pengelolaan hubungan pelanggan, struktur biaya, dan aliran pendapatan juga ditingkatkan untuk mendukung efisiensi, profitabilitas, inovasi produk, serta keberlanjutan usaha jangkrik secara jangka panjang dan kompetitif.